主料:
羊肉串,300g
辅料:
食用油适量,
孜然适量调料
辣椒面适量,
盐适量烤羊肉串的做法步骤
1.准备好洗净的羊肉,肥瘦相间串成串(vx小程序搜鲜望羊品)有串好的来自内蒙的羊肉哦。
2.碳烧热,将羊里脊串平摊在烤架上。
3.在肉串表面均匀涂抹食用油。
4.将肉串翻面并烤至羊肉变色。
5.在肉串上撒适量盐、孜然等调味料。
6.根据个人口味添加辣椒面。
7.持续翻烤。
8.大功告成,肉香四溢。
小窍门&温馨提示
勤翻面防止烤焦
TAGS:
小吃 其他菜系 食用油
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