主料:
猪脚，
600g
辅料:
黄豆适量，
八角适量，
辣椒适量，
花椒适量，
冰糖适量，
酱油适量，
生姜适量黄豆焖猪蹄的做法步骤
1.猪脚焯水捞出清洗干净
2.黄豆提前泡发
3.锅中倒入油加入冰糖小火炒出糖色
4.加入八角花椒
5.倒入猪脚翻炒
6.加入辣椒陈皮，酱油翻炒
7.加入黄豆
8.加入没过猪脚的温水
9.转入电饭煲中，按煲汤键，（上班时间比较急，想吃猪脚这个方法很好）
10.中午下班回家后猪脚已经煮熟了
11.倒入锅中收汁加适量盐调味即可
12.成品
TAGS：
热菜 家常菜 猪脚
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