主料:
年糕片,
200克,
鸡胗,
55克,
圆白菜,
105克
辅料:
生抽适量,
盐适量鸡胗圆白菜炒年糕的做法步骤
1.食材:年糕片、鸡胗(已清洗焯熟)、圆白菜(已清洗)
2.将已焯熟的鸡胗放在案板上切成片,待用。
3.取平底锅置火上倒油烧热,下入已清洗好的圆白菜翻炒翻炒。
4.接着,合入年糕片和切好的鸡胗,加适量的清水。
5.翻炒翻炒至熟。
6.然后,加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.调味炒匀,即成。
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