主料:
老鸭，
800克
辅料:
盐适量，
油适量，
香菜适量，
生姜适量，
香叶适量，
桂皮适量，
八角适量，
料酒适量香菜老鸭汤的做法步骤
1.备老鸭
2.鸭斩块切点姜片
3.过开水去腥味
4.备香叶，桂皮，八角
5.烧油下入鸭肉
6.放进备好的调料，淋上料酒炒一分钟
7.加清水
8.焖煮一小时
9.途中加盐
10.待汁收到自已能接爱的程度
11.关火放进香菜就可开吃了
小窍门&温馨提示
水开后转中火焖煮
TAGS：
汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐 老鸭
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