主料:
鸭腿,
两个,
毛豆,
少许
辅料:
葱,
少许,
姜,
少许,
蒜,
少许,
盐,
少许,
鸡精,
少许,
胡椒粉,
少许,
生抽,
少许,
老抽,
少许,
油适量毛豆烧鸭腿的做法步骤
1.鸭腿洗净焯水后捞出沥干水份。
2.毛豆洗净备用。
3.锅热倒入油加姜炒香,加入鸭腿煸炒。
4.炒至变色后加入葱花 蒜瓣,生抽 老抽上色。
5.加适量温水烧至熟烂,加入毛豆烧熟。
6.加盐 鸡精 胡椒粉调味,装盘即可食用。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸭腿
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