主料:
胡萝卜适量,
虾米适量,
龙口粉丝适量
辅料:
香菜适量
配料:
葱适量,
油适量,
芝麻油适量,
味极鲜适量,
醋适量,
盐适量胡萝卜虾米拌粉丝的做法步骤
1.胡萝卜切丝入沸水中略焯。
2.粉丝也下锅焯软。
3.将焯好的两菜捞出过凉备用。
4.锅中放少许油,入葱爆香。
5.入虾米炒香。
6.倒入菜盘中。
7.加入香菜、盐、味极鲜、醋、芝麻油拌匀即可。
小窍门&温馨提示
虾米中有盐份,菜中的盐要酌量放。
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