主料:
牛蛙适量,
藕片适量,
杏鲍菇适量,
青椒适量,
洋葱适量
辅料:
豆瓣酱适量,
葱适量,
姜适量,
蚝油适量,
海鲜酱适量香锅牛蛙的做法步骤
1.原料
2.藕片过油待用
3.将杏鲍菇和青椒焯水待用
4.大蒜 洋葱 葱段 姜片下锅爆香
5.加入牛蛙翻炒
6.加入豆瓣酱翻炒
7.加入藕片 杏鲍菇和青椒
8.自制酱 盐 鸡精
9.香锅牛蛙
小窍门&温馨提示
自制酱汁 是我自己把香料打成粉 混合耗油 海鲜酱 黄豆酱等自己调制的
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热菜 牛蛙
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