主料:
白菜干，一小把蚝干适量，
无花果，
3个，
陈皮，
半个，
猪骨，
250g
辅料:
盐适量，
姜，
3片蚝干陈皮无花果煲菜干的做法步骤
1.白菜干泡一晚。
2.清洗干净。
3.蚝干清洗一下泡5分钟。
4.白菜干榨干水份切断，猪骨焯水去杂质洗干净备用，陈皮冲洗一下、蚝干捞起、姜切片备用。
5.把所有材料一起下锅。
6.往锅里加水沫过所有材料。
7.大火烧开15分钟。
8.把汤中的浮沫撇掉。
9.慢火煲2小时。
10.喝汤前加盐调味。
TAGS：
汤类 家常菜 蚝干
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