主料:
蛋挞皮，
8个，
榴莲肉，
2块
辅料:
蛋黄液，1个调料
糖，
1勺，
糯米粉，
2勺，
黑芝麻适量榴莲酥的做法步骤
1.准备好，蛋挞皮和榴莲肉（如果不喜欢榴莲可以换成苹果，芒果，香蕉丁）。
2.榴莲压碎。
3.可以适量的加一勺白糖。
4.加入2勺糯米粉。
5.搅拌均匀，备用。
6.取出蛋挞的锡纸壳，解冻！包上榴莲肉。
7.像包饺子一样包上。形状随意，不要咩太紧。以免影响后面起酥！
8.烤箱先190度预热。刷上蛋黄液撒上芝麻。烤15分钟(每个烤箱都有自己的脾气，观察颜色）。
9.出炉放凉口感最佳。
10.成品。
小窍门&温馨提示
注意：不喜欢吃榴莲的，可以换成其他水果。
TAGS：
甜品 下午茶 其他菜系 蛋挞皮
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