主料:
鸡腿适量,
土豆适量
辅料:
香菇适量,
姜片适量调料
稻米油适量,
盐适量,
黄酒适量千禾红烧酱油适量胡椒粉适量,
蚝油适量土豆烧鸡腿的做法步骤
1.香菇洗净提前泡发好备用。
2.鸡腿洗净划两刀,加入适量盐,黄酒,胡椒粉,酱油,蚝油搅拌均匀腌制一晚(冰箱冷藏保存)。
3.土豆洗净去皮切块备用。
4.把土豆平铺在电压力锅内,调入适量盐。
5.把腌好的鸡腿放入,香菇撕小块放入,姜片,适量清水,剩余的料汁淋入,再淋上少许食用油。
6.电压力锅启用电源,按米饭键煲十五分钟即可。
7.时间到,调至保温键。
8.待阀落下打开,香喷喷的土豆烧鸡腿完美呈现。
9.成品图。
10.成品图。
小窍门&温馨提示
1、香菇洗净提前泡发好备用!
2、鸡腿划两刀,加入调味料腌制一晚(冰箱冷藏保存)
TAGS:
热菜 家常菜 鸡腿
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