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花生拌面的做法,花生拌面怎么做,花生拌面酱怎么调,花生拌面怎么做?,花生拌面油炸怎么做,花生拌面怎么做不会粘稠

来源:好招商食品网 美食制作 辽南蟹  |  2023-01-22
主料:
金龙鱼优+活性发酵空心面适量西红柿适量西兰花适量花生适量

辅料:
生抽适量蚝油适量芝麻油适量适量辣椒油适量花椒油适量

花生拌面的做法步骤

1.准备材料。花生仁放在烤箱中150度10分钟,出炉搓掉红皮。玻璃碗中的料汁是生抽、蚝油、芝麻油、辣椒油和糖的混合物。

2.花生下锅小火再次焙香,

3.出锅稍稍放凉后用料理机打成花生碎,

4.不要太碎,还有颗粒的状态最好了。

5.将之前备好的料汁加小量清水或者高汤用小锅煮沸,因为有蚝油,小火煮过之后会变稠,拌面更好吃。

6.水开后煮面,将面条煮至断生即出锅,

7.将面条捞出碗中,浇上煮好的料汁,

8.放上焯水的西兰花和切碎和西红柿块,再倒上花生碎,花生拌面就做好了。拌开吃吧,味道很好。如果觉得营养不够,搭配几片熟牛肉或者一个煎蛋就好了。


TAGS:主食 面条 家常菜 西红柿
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