主料:
干木耳，
1把
辅料:
白菜叶，
100克莴苣嫩芽，小许调料
蒜蓉辣酱，
1汤匙蒜蓉辣酱拌木耳的做法步骤
1.木耳泡发好，摘洗干净，冷水下锅焯水。
2.水开煮5分钟。
3.清水反复去清洗至水清。
4.做好的辣酱。
5.装在瓶子里，碗里剩约一汤匙，正常人食用可以放3汤匙。
6.木耳撰干水分放碗里，洗莴苣嫩芽放进去。
7.撕点白菜叶放进来。
8.用筷子拌不好，用手抓。
9.抓匀即可。
10.成品。
小窍门&温馨提示
白菜也可以烫一下。莴苣嫩芽可以换成香菜。
TAGS：
凉菜 家常菜 干木耳
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