主料:
面粉，
500克，
糯米粉，
20克，
温水，
400克，
酵母粉，
8克，
泡打粉，
8克，
盐，
11克，
糖，
11克
辅料:
油，
10克油馍头的做法步骤
1.把
主料
混合，和成很软的面团，盖上保鲜膜醒30分钟。
2.加入10克油。
3.用两手抄起面，不断掂面，至油全部吸收、面团变光滑。
4.再醒发至2倍大。
5.案板上抹油，取出面团切一条，抻长拍扁，下成小段。
6.放入180度油锅中，不断翻面。
7.炸至金黄即可。
8.成品图。
9.成品图。
10.成品图。
TAGS：
小吃 早餐 其他菜系 面粉
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