主料:
吐司片，
5片，
鸡蛋，
1个，
面包糠适量
辅料:
紫薯，
1个，
牛奶适量，
白糖，
1勺紫薯吐司卷的做法步骤
1.紫薯去皮切片蒸熟。
2.紫薯加入盐和牛奶压成泥。
3.将紫薯泥涂在吐司片上。
4.卷起来，卷好全部5个。
5.将吐司卷放入鸡蛋液中粘一圈。
6.再滚上一层面包糠。
7.做好全部。
8.锅中倒入适量油，烧到7成热时放入做好的吐司卷炸制。
9.炸到两面金黄即可。
10.外焦里嫩，好吃??
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小吃 下午茶 其他菜系 吐司片
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