主料:
馒头,
1个,
鸡蛋,
2个
辅料:
橄榄油适量,
椒盐适量金色馒头片的做法步骤
1.准备食材
2.把馒头温热一下,切片
3.鸡蛋磕碗里,放少许盐
4.搅匀
5.馒头片放入蛋液中
6.两面沾匀
7.热锅倒橄榄油,放入馒头片煎炸
8.翻面煎匀成金黄色
9.撒一些椒盐即可
10.蛋汤
11.OK
小窍门&温馨提示
馒头温热一下可减少煎炸时间;不蘸蛋液也是可以的;炸馒头片搭配坚果、火腿片、果酱、牛奶、豆浆等都是不错的。
TAGS:
小吃 其他菜系 馒头
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