主料:
黄桃,
1个,
淡奶油,
200g,
牛奶,
250g
辅料:
冰糖,
25g黄桃雪糕的做法步骤
1.准备好原材料。
2.将200g牛奶和淡奶油倒入锅中,加入冰糖粉,煮至糖完全融化。
3.将1/3黄桃切成小丁,待用。
4.将剩下的2/3黄桃切块,倒入50g牛奶,用搅拌器搅打成黄桃泥。
5.待奶液冷却后,将黄桃泥倒入,搅拌均匀。
6.准备好模具,底部放入一些黄桃粒,用勺子压紧一些。
7.将雪糕液倒入模具中至满。
8.插上模具棒,入冰箱冷冻5小时以上即可。
小窍门&温馨提示
水果可以换成其他喜欢的水果,都是希望的做法。
糖量根据个人喜好增减。我用了25g,妈妈说不是很甜,不过我家娃吃惯了少糖食物,可不管那么多,吃的不亦乐乎~
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甜品 冰品 儿童 下午茶 零食 夏季食谱 其他菜系 黄桃
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