主料:
豆腐适量，
猪血适量老干妈油辣椒适量
辅料:
肉适量，
青红椒适量，
香菜适量，
姜适量黑暗料理＆豆腐的做法步骤
1.准备好所有材料
2.豆腐和猪血切小方块。青红椒和肉切片。
3.豆腐和猪血用盐水焯过。肉片加淀粉抓匀。
4.炒肉片
5.炒青红椒
6.姜片、香菜、老干妈炒香
7.炒猪血
8.豆腐下锅，加盐、鸡精、酱油和水闷煮5分钟
9.下肉片和青红椒闷煮1分钟
10.洒上香菜
11.装盘
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热菜 豆腐
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