主料:
猪小排,
一斤
辅料:
奥尔良腌料适量,
姜适量,
大葱叶适量调料
老抽适量,
料酒适量,
水适量奥尔良焗排骨的做法步骤
1.猪小排洗净切小块,加入两勺料酒、一勺老抽、一勺奥尔良腌料搅拌均匀,腌制1小时。
2.姜葱切段,电饭锅底铺入姜葱。
3.排骨下锅,倒入剩余的料汁,加两勺水,焖煮30分钟。
4.香味扑鼻,出锅。
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热菜 家常菜 猪小排
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