主料:
猪小排适量
辅料:
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
八角适量，
花椒适量，
桂皮适量，
蚝油适量，
黑胡椒粉，
少许，
盐，
少许，
蜂蜜，
一勺，
香叶，
一片，
生抽，
少许，
老抽，
少许蜜汁排骨的做法步骤
1.肋排洗净，放入葱、姜、蒜、盐、生抽、老抽、蚝油、花椒、桂皮、八角、香叶、蜂蜜、黑胡椒粉。
2.带一次性手套抓匀，腌制3小时。
3.锅中热油放排骨煎制，微微发黄夹出。
4.锅中热油放入葱、姜、蒜、花椒、八角（腌制排骨的）炒香。
5.放入排骨翻炒一会。
6.放入清水大火烧开小火炖一小时。
7.收汁出锅。
8.装盘。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 猪小排
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