主料:
黑鱼，
1条
辅料:
酸菜鱼料，1个葱，
1个，
柠檬，
2个，
花椒粒，
1勺，
辣椒适量，
姜片，
1个酸菜柠檬鱼的做法步骤
1.2斤黑鱼，酸菜鱼料
2.片好鱼
3.腌制
4.柠檬放一起腌制15分钟
5.酸菜下锅，酸菜鱼料子里也有腌制步骤哦
6.捞出来铺在盆底
7.水开加水鱼片，1分钟鱼片飘起来，水泛白，捞出鱼入盆
8.热锅放花椒粒辣椒，煸出香味，浇在鱼上，撒上葱花，最后挤入柠檬汁
小窍门&温馨提示
辣椒量根据自己口味放哦
TAGS：
热菜 黑鱼
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