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酸甜鱼扒的做法,酸甜鱼扒怎么做,酸甜扒皮鱼,酸甜扒皮鱼怎么做好吃,酸菜扒皮鱼,扒皮鱼酸菜鱼

来源:好招商食品网 美食制作 meimei.lam  |  2023-01-22
主料:
龙利鱼适量面粉适量

辅料:
葱花适量

配料:
辣椒酱适量番茄酱适量酸甜酱适量适量

酸甜鱼扒的做法步骤

1.原料:龙利鱼 面粉 葱花 洋葱
调味料:辣椒酱 番茄酱 酸甜酱 糖

2.鱼洗净,抹上少许盐腌5分钟。放适量面粉盘上,再裹上面粉。

3.取平底锅烧热倒入适量油,放入裹好的鱼。   (油不必多可以用煎炸方式)

4.小火慢煎慢炸,一面煎黄,换另一面煎黄即可。

5.炸好的鱼放入厨房纸上吸取多余的油。

6.锅留适量油爆香洋葱丝,推锅边。

7.把调好的番茄及辣椒酱倒入煮开。

8.加入适量的酸甜酱。

9.及一小匙白糖。

10.加入两勺水,煨煮约2分钟。

11.待酱汁稍微浓浇在鱼扒上即可。

12.酸甜鱼扒。


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