主料:
面条，
200克
辅料:
白菜心适量火腿适量，
青虾适量，
韭菜适量，
鸡蛋，
1个
配料:
盐适量，
鸡精适量鲜香面的做法步骤
1.韭菜洗净切小段。火腿切条。白菜心切丝。鸡蛋打散备用。青虾去壳 去虾线。
2.起油锅，葱花爆香后添水。开锅后先放入白菜心。煮开后倒入挂面，大火继续煮开后，淋入蛋液，和火腿，青虾，最后放入韭菜段。
3.。
4.配上一小碟自制的牛肉辣酱，味道鲜美无敌。
小窍门&温馨提示
1韭菜最容易熟，所以最后放。
2照片中的自制牛肉酱绝对的超赞，是老妈做的，回头一定将详细方法奉上，自己做一次！
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主食 家常菜 面条
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