主料:
青虾,
100g,
青萝卜,
500g
辅料:
油适量,
盐适量,
葱适量,
花椒适量,
生抽适量,
胡椒粉适量,
姜适量,
蒜适量炒青虾萝卜的做法步骤
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1.青萝卜切丝。
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2.锅中放入适量油,加入葱姜、蒜、花椒炒出香味。
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3.虾放入炒。
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4.放入适量料酒。
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5.虾炒变色。
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6.加入适量生抽、盐、胡椒粉、萝卜丝翻炒。
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7.加适量水盖锅盖炖。
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8.成品图。
小窍门&温馨提示
虾翻炒出色后加入萝卜,加适量水炖熟即可。出锅时加一点香菜末味道会更棒。
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