主料:
牛蛙,
250g
辅料:
芹菜,
150g,
青椒,
75g
配料:
酱油,
10g,
香菜,
25g,
干红椒,
10g,
麻椒,
5g,
姜,
15g麻辣牛蛙的做法步骤

1.牛蛙一定要清洗干净,从超市买的一般都是冻的,注意解冻的时候不要太久了。

2.干辣椒、青椒都要切好备用。姜是一定要有的,去腥味。

3.配菜芹菜、青椒都要清洗切好,芹菜尽量选用比较嫩的。

4.一开始油烧热,放入姜、麻椒、干辣椒等,大火快炒牛蛙,变色后,捞出来。再重新炒芹菜青椒。先不要放盐。

5.最后把牛蛙加入芹菜中,大火炒,加入酱油,盐,收锅。
TAGS:
热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 牛蛙
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 酒醉花蛤
下一篇: 香菇芹菜鸡蛋馅包子的做法,香菇芹菜鸡蛋馅包子怎么做,香菇芹菜鸡蛋馅包子的做法,香菇芹菜鸡蛋馅包子怎么做,香菇芹菜鸡蛋馅包子怎么调馅,香菇芹菜馅包子的做法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7