主料:
花蛤，
一斤
辅料:
葱姜蒜末，一汤勺盐，
一茶匙，
鸡精，
一茶匙，
干红辣椒，
一把白葡萄酒，三汤勺胡椒粉，
一茶匙酒醉花蛤的做法步骤
1.花蛤洗净控水
2.锅里放油一汤匙，烧热，下花蛤大火煸炒到微微开口，倒入葡萄酒，翻炒
3.放入葱姜蒜干红椒段，盐，鸡精胡椒粉，翻炒到全部张口即可
小窍门&温馨提示
这个是老杨自己摸索出的菜，味道不错。
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热菜 家常菜 儿童 朋友聚餐 秋季食谱 午餐 花蛤
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