主料:
香菇，
5个，
油菜，
4棵，
葱，
一截
辅料:
蚝油，
1勺，
生抽，
1勺，
糖，
半勺，
盐，
1g，
淀粉，
1勺，
植物油，
3勺香菇油菜的做法步骤
1.油菜洗净切小段
2.香菇去蒂洗净，切片，差不多一个香菇切五刀
3.葱切片
4.小碗中放入一勺生抽，一勺耗油，半勺糖，一克盐，一勺淀粉，适量清水调匀
5.锅中放入3勺植物油，爆香葱片
6.放入香菇翻炒
7.香菇中放入半小碗清水烧开香菇变软
8.水耗干，放入油菜翻炒
9.放入小碗中的调料汁
10.翻炒均匀关火出锅
11.成品
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热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 香菇
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