主料:
油麦菜适量
辅料:
小米椒，
2个，
蒜，
一瓣，
盐适量，
生抽适量，
陈醋适量，
香油适量，
辣椒油适量凉拌油麦菜的做法步骤
1.油麦菜洗净切长段。
2.煮锅适量水烧开，倒入一点玉米油。
3.油麦菜放入绰至变软。
4.捞入凉水中过凉。
5.小米椒，蒜切小粒。
6.控过水的油麦菜放盆中，小米椒，蒜粒放上。
7.适量盐，生抽，陈醋，香油，自制辣椒油。
8.拌匀盛盘。
9.成品。
10.成品。
TAGS：
凉菜 小菜 家常菜 油麦菜
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