主料:
空心菜，
400克
辅料:
油适量，
盐适量，
味精适量，
蒜，
2瓣，
辣椒，
3只清炒空心菜的做法步骤
1.空心菜梗去除老茎，然后切成寸段洗净
2.叶子去老叶，洗净备用
3.蒜切片，辣椒切细丝。
4.锅中倒入油，大火加热待油5成热时，放入蒜，辣椒煸香。
5.放入空心菜梗，翻炒3分钟，，待菜梗的颜色变深后。
6.放入空心菜叶翻炒。
7.炒至叶子略微变软，放入盐，味精。
8.搅拌均匀，即可。
小窍门&温馨提示
1 先炒梗，再炒叶，一起炒的话叶子太熟软绵，不太好吃了。
2 挑选空心菜，要买那些梗比较细小的，吃起来嫩一些
TAGS：
热菜 素菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 空心菜
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 沙茶羊肉空心菜的做法,沙茶羊肉空心菜怎么做,沙茶羊肉空心菜怎么做,沙茶羊肉炒空心菜,沙茶牛肉空心菜,沙茶空心菜炒牛肉
下一篇： 清炒空心菜的做法,清炒空心菜怎么做,清炒空心菜的家常做法,清炒空心菜图片,清炒空心菜的热量,清炒空心菜的做法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
