主料:
空心菜适量
辅料:
大蒜适量
配料:
白酒适量,
盐适量,
鸡精适量清炒空心菜的做法步骤
1.材料:空心菜(亲爱的外婆种的)。
2.空心菜清洗干净。
3.起油锅爆香大蒜。
4.下空心菜翻炒。
5.倒一点白酒,是为了保持空心菜的嫩绿。
6.下点鸡精和盐炒匀即可。
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