主料:
腊肠,
2根,
笋,
2-3颗毛芋头,150克净重木薯粉,
200克
辅料:
盐巴适量,
酱油适量,
洋葱适量木薯芋头包的做法步骤
1. 笋切块焯水切丁备用
2. 腊肠2根,切碎备用
3.锅里放油,倒入洋葱碎炒香后倒入腊肠丁、春笋丁,再加少许盐巴和酱油调味
4. 毛芋头上锅蒸熟后去皮撵成泥,趁热和木薯粉一起和成面团,再揪一个小面团,擀圆,包入馅料,稍微整形下就可以了
5.放入锅中,大火蒸20分钟即可出锅
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家常菜 腊肠
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