主料:
笋适量
辅料:
辣椒末适量剁辣椒适量葱花适量，
鸡精适量香辣笋的做法步骤
1.笋买回家后用清水洗干净，沥干水份待用。
2.锅烧热，先不要加油，倒入笋干炒，炒至水份变少之后加油、盐翻炒。
3.加入辣椒沫翻炒均匀。
4.再加入湖南剁辣椒继续翻炒。
5.加入葱花、鸡精炒匀出锅。
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热菜 家常菜 笋
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