主料:
低粉，
300克，
黄油，
150克
辅料:
苏打粉，
1/4勺，
奶粉，
40克，
蛋液，
60克
配料:
草莓酱适量梅花夹心饼干的做法步骤
1.软化黄油后加糖粉打发，蛋液分三次加入，打发到蓬松。
2.低粉奶粉苏打粉和黄油混合搅拌揉团，不要太久以免饼干太硬。静置十分钟。
3.保鲜膜包裹，擀成半厘米厚的饼保鲜膜包裹放冰箱冷藏十五分钟。
4.用模具压花。一半实心的。
5.一半空心，知道杂空心不，聪明的娘教我用牙膏盖嘿嘿。
6.烤箱中层，180度上下火10分钟出炉。
7.再烤一锅空心的。
8.把两花重叠一起，记得用草莓酱黏住，最后点缀花心。
9.好美的梅花，弄造型复杂，站的腰酸，不过效果很赞，喜欢的紧。
TAGS：
糕点 烘焙 其他菜系 低粉
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