主料:
牛奶,
260g,
鸡蛋,
3个,
西米,
50g
辅料:
蓝莓酱适量
配料:
白砂糖,
20g蓝莓西米布丁的做法步骤
1.西米热水下锅。
2.煮至中间白点,关火。
3.盖着盖子焖一下,变成全透明了。
4.盖着盖子焖一下,变成全透明了。
5.给西米洗一下冷水澡,备用。
6.盘子扣入三只鸡蛋,拌均匀。
7.放入白砂糖。(有细砂糖就放细砂糖比较好哦)
8.加入牛奶,搅拌均匀。
9.瓶子放入适量的西米。
10.隔一下蛋奶。
11.依次准备好。
12.奶瓶依次摆在烤盘里,烤盘里倒入热水,2cm的高度左右,水浴法,烤箱180度,中下层,30分钟。
13.时间到,移出烤箱。瓶口勺入蓝莓酱,铺满瓶口。
14.完成。喜欢吃冷冻的,盖上盘子放入冰箱中冷藏。
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烘焙 甜品 儿童 下午茶 布丁 快餐 其他菜系 牛奶
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