主料:
香蕉，
2根樱桃白兰地适量白砂糖适量，
黄油适量，
蜂蜜适量，
柠檬适量，
蓝莓酱适量蜜汁烤香蕉的做法步骤
1.原料
2.将黄油和细砂糖放入锅中，小火慢慢融化。
3.待砂糖融化并呈浅咖啡色时放入去皮的香蕉，用小火煎。
4.煎至香蕉双面呈金黄色。
5.滴适量樱桃白兰地在香蕉上，让酒精稍微挥发。
6.关火挤上少许柠檬汁。
7.烤箱预热160°。将煎好的香蕉放在烤网上，表面刷上少许蜂蜜，放入烤箱，160度烤约10分钟即可。
8.吃的时候搭配自制的蓝莓酱，味道很不错哦。
小窍门&温馨提示
烤香蕉，最好选择成熟度适中的香蕉来做，太生的口感不好甜度不够，太熟的肉质过软不好操作。
TAGS：
甜品 其他菜系 香蕉
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