主料:
低筋面粉，
130克
辅料:
苏打粉，
1/4勺，
泡打粉，
1/4勺，
抹茶粉，
1大勺，
全蛋，
30克，
核桃仁适量
配料:
糖粉，
60克，
盐，
1/4勺，
白油，
（或黄油）75克抹茶核桃酥饼的做法步骤
1.烤箱预热将一半低筋粉（65克）用135度烤10分钟（时间温度仅供参考）。
2.烤至面粉微黄，放凉备用。
3.糖粉、低筋粉（包括烤熟的低筋粉）。苏打粉、泡打粉、抹茶粉。
4.混合过筛。
5.加入盐和白油、用双手搓揉成均匀的松散状。
6.最后加入全蛋继续用手抓成均匀的面团。
7.将面团包入保鲜膜中，放在室温下松弛30分钟。
8.将松弛好的面团分成12等份，揉成圆球状，放在烤盘上。
9.用手将面团按扁，刷上薄薄一层蛋液，中间放上核桃仁。烤制：（时间温度仅供参考，请根据自家烤箱脾气适当调整）烤箱提前预热，140度25分钟，熄火后用余温焖10分钟。
TAGS：
烘焙 孕妇 下午茶 其他菜系 低筋面粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 全麦饼干
下一篇： 菠菜饼的做法,菠菜饼怎么做,菠菜饼的做法,菠菜饼怎么做又软又好吃,菠菜饼的热量,菠菜饼需要焯水吗
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
