主料:
低粉,
95G,
黄油,
60G,
糖,
30G,
全蛋,
一只(50G左右),
牛奶,
60ML,
奶粉,
5G,
盐,
一点点,
泡打粉,
1/2小勺,
巧克力豆,
适量(这个可以按照自己的喜好添巧克力马芬蛋糕的做法步骤
1.黄油软化以后..加入细砂糖、奶粉、盐..打至..蓬松颜色变浅
2.分3次加入鸡蛋..继续打发.每一次都需要搅拌鸡蛋和黄油完全融合后再加鸡蛋
3.将牛奶倒入打发好的黄油里(此时不需要搅拌)
4.将面粉、泡打粉混合过筛后,加入黄油里。
5.搅拌均匀
6.把拌好的面糊倒入纸杯里,2/3满..把巧克力豆撒在表面
7.预热好的烤箱..185度..25-30分钟..烤至充分膨胀..表面金黄即可.
8.吃吧吃吧
9.吃吧吃吧
TAGS:
糕点 冰品 低粉
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