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番茄炒西葫芦的做法,番茄炒西葫芦怎么做,番茄炒西葫芦的做法,番茄炒西葫芦怎么做好吃窍门,番茄炒西葫芦的营养价值,番茄炒西葫芦图片

来源:好招商食品网 美食制作 花开成海  |  2023-01-22
主料:
番茄适量西葫芦适量鸡蛋适量

辅料:
适量适量白胡椒适量

番茄炒西葫芦的做法步骤

1.鸡蛋打散,西葫芦切片,番茄切小块。

2.炒锅放油,大火烧开放入鸡蛋。

3.滑蛋,这一步很关键,鸡蛋不要炒全熟,七分熟立即盛出。

4.炒锅放适量炒菜油,不用太多,西葫芦和番茄会出汁的。

5.7分热油倒入西葫芦炒至微软。

6.西葫芦炒软后倒入番茄继续翻炒。

7.出汁后倒入备好的鸡蛋翻炒片刻。

8.出锅前倒入醋,盐,白胡椒调味即可。


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