主料:
排骨，
600克，
土豆，
一个，
叉烧酱，
一匙，
烤肉料，
50克，
生抽，
一匙
辅料:
鸡精，
一点，
盐适量，
料酒，
几滴，
黑胡椒粉，
一点点，
葱花，
一点土豆烧排骨的做法步骤
1.将排骨焯水滤干，放料酒，生姜，一点盐腌制一会
2.准备好的烤肉料
3.锅里放油
4.加入生姜，八角，花椒爆下
5.出味后就去除花椒粒，倒入排骨煎至微黄
6.加入烤肉料，一点点盐，生抽，叉烧酱，再倒入一点清水差不多末过排骨即可
7.盖上盖子中小火焖至水份少三份之一时加入准备好的土豆（这里我没事先拍土豆的照片，但事先准备好，去皮切好丁块就行）
8.熬煮至快收汁放点鸡精，葱花
9.出锅，这又是另一种香喷喷的味道啦
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 排骨
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