主料:
羊肉适量,
大葱适量
辅料:
香菜适量
配料:
料酒适量,
油适量,
蚝油适量,
生抽适量,
生粉适量,
酱油适量,
盐适量,
辣椒粉适量葱爆羊肉的做法步骤
1.食材
2.先把羊肉用生抽,油,料酒,生粉腌制一会
3.放油
4.放入羊肉稍稍炒一会,不要炒老了肉变色即可
5.新锅做油,放大葱炒香
6.加入羊肉同炒
7.放入耗油,酱油,盐,辣椒粉上色炒匀
8.最后放入香菜
9.装盘
小窍门&温馨提示
ps
羊肉不要炒太久哦,不然会老的~
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热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 中式菜系 菜 西北菜 羊肉
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