主料:
土豆，
1个（中等），
洋葱，
半个（中等），
蛋黄，
2个
辅料:
橄榄油，
2匙，
白芝麻适量培根可乐饼的做法步骤
1.土豆洗净切片上锅蒸熟。
2.土豆压成泥，洋葱、培根切小丁，蛋黄打散。
3.把培根、洋葱、蛋黄加入土豆泥中。
4.搅拌均匀，可乐饼馅料完成。
5.用勺子取出适量可乐饼馅料，放到装有芝麻的容器里（不需要粘到手，是不是很方便呢）。
6.裹上芝麻，整出你要的形状。
7.平底锅入橄榄油，油温上升，放入做好的可乐饼，调至小火慢煎。
8.两面表皮的芝麻呈焦黄状态即可起锅。
小窍门&温馨提示
以上食材约可做10个直径3~3.5cm的饼
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小吃 外国美食 日本料理 零食 土豆
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