主料:
猪腿肉,300g莲藕,
100g
辅料:
香葱,
1棵,
淀粉,
1勺调料
植物油,
1g,
盐,
3g,
生抽适量,
蚝油,
1g莲藕蒸肉饼的做法步骤
1.肥三瘦七的肉肉,用料理机搅拌成馅。
2.加入盐、生抽、蚝油、淀粉搅拌均匀。
3.加入莲藕碎,就适量清水,顺一个方向搅拌均匀,加入植物油锁住水分,平铺碗中。
4.放高压锅蒸二十分钟。
5.洒上葱花,荤素搭配,清脆爽口。
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 莲藕
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