主料:
乡里腊肉，50g
辅料:
腊干，2块红辣椒，
2个，
大蒜，
2粒调料
生抽，
1勺，
老抽适量，
蒸鱼豉油，
1勺，
味精，
少许乡里腊肉蒸腊干的做法步骤
1.香干选择这种烟熏过的，嫩且香，切薄片。
2.腊肉绰水冷却切成薄片。
3.腊干摆碗中。
4.放入腊肉。
5.加入红辣椒碎、大蒜末，加入味精。
6.放入生抽、老抽、蒸鱼豉油，电高压锅隔水蒸二十分钟。
7.出锅洒上葱花。
8.有荤有素，香喷喷的。
小窍门&温馨提示
腊肉咸，生抽老抽蒸鱼豉油都有盐分所以无需再放盐。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 红辣椒
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