主料:
菜花,
200克,
西蓝花适量,
番茄,
1个,
蛤蜊适量
辅料:
葱姜适量
配料:
番茄酱,
1勺,
盐,
2克,
美极鲜味汁,
0.5勺,
浓缩鸡汁适量,
植物油适量菜花番茄蛤蜊汤的做法步骤
1.准备的菜花、西蓝花、蛤蜊肉和番茄。
2.菜花和西蓝花洗净用盐水浸泡,蛤蜊肉洗净,番茄洗净去皮切块。
3.锅中油热爆香葱姜。
4.下入菜花、西蓝花、蛤蜊肉和番茄煸炒。
5.倒入用浓缩鸡汁加水调成的高汤。
6.加入美极鲜味汁。
7.加入适量盐。
8.加入番茄酱烧煮20分钟。
9.最后淋入水淀粉勾芡。
10.装入碗中即可。
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