主料:
紫苏叶适量
辅料:
肉馅适量,
鸡蛋,
1个紫苏叶蛋饺的做法步骤
1.苏叶洗净控干。
2.鸡蛋打散。
3.肉馅备用,我用的剩饺子馅。最好新鲜的,根据自己喜欢调味即可。
4.苏叶铺平,在一半叶子上加肉馅抹平。
5.另一半翻过来合一起,用手轻按4周。
6.放入蛋液中沾匀。
7.翻面沾匀。
8.锅烧热入油下苏叶饺小火慢慢煎定型。
9.翻面再煎熟即可。
10.成品。
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小吃 家常菜 午餐 晚餐 肉馅
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