主料:
筒子骨，
400g
辅料:
豌豆，
250g
配料:
老姜，
20g，
盐，
10g，
鸡精，
10g豌豆炖筒子骨汤的做法步骤
1.豌豆冲洗，热水浸泡3小时。
2.筒子骨洗净，砍断。
3.将筒子骨、老姜放入紫砂炖锅中，加水烧开。去除浮沫，加入豌豆。
4.烧开后，关小火炖2小时。
5.关火，加入盐、鸡精即可。
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汤类 家常菜 汤羹 筒子骨
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