主料:
龙利鱼适量
辅料:
芹菜适量，
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
香菜适量调料
红99水煮鱼浓缩调料适量料酒适量，
盐适量，
生粉适量，
干辣椒适量香辣龙利鱼的做法步骤
1.龙利鱼处理洗净后切厚片，加料酒、盐、生粉，拌匀腌制十分钟。
2.芹菜洗净切段，姜蒜切末。锅中放油，下干辣椒段、姜蒜末和一半芹菜段翻炒出香味。
3.放入红99水煮鱼浓缩调料翻炒均匀，倒入开水。
4.汤汁煮开后逐片放入腌制好的鱼片，待鱼肉全部变色，再放入另一半芹菜段，关火后撒上香菜叶即可。
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 龙利鱼
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