主料:
基围虾适量
辅料:
葱适量,
姜适量,
蒜适量,
料酒适量,
醋适量,
生抽适量,
盐适量,
花椒适量白灼基围虾的做法步骤
1.主要原料。
2.将基围虾洗净,剪去虾脚,虾须。去除虾线,准备好葱姜,花椒。
3.锅里加水,放葱姜,花椒,料酒,盐煮开。
4.放入收拾干净的基围虾煮制。
5.将基围虾煮熟,捞出来。
6.姜蒜切末备用。
7.碗里放醋,少许生抽,放入姜蒜末。调成料汁。煮熟的基围虾蘸料汁食用。
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家常菜 海鲜 基围虾
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