主料:
胡萝卜，
50g，
牛肉，
100g，
牛心菜，
200g，
意大利面，
200g
辅料:
香菇，
30g
配料:
油适量，
盐适量，
生抽适量，
香油适量，
胡椒粉适量炒意大利螺旋面的做法步骤
1.意大利面用热水泡10分钟左右。
2.面条放入开水锅中煮至面软即可
3.放入锅中控干水分。
4.大头菜洗净备用
5.熟牛肉切块备用、香菇焯熟后切片备用、胡萝卜切片备用。
6.锅中烧热后加入油，加入葱爆香，加入香菇和胡萝卜片翻炒。
7.加入大头菜翻炒
8.加入生抽翻炒
9.炒变色后再加入适量生抽
10.加入意大利面
11.加入盐
12.加入胡椒粉
13.加入适量香油
14.翻炒入味后出锅
小窍门&温馨提示
1、意大利面用开水泡软后煮可以节省时间。
2、加入生抽使面的颜色变红才入味。
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面条 胡萝卜
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