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来源:好招商食品网 美食制作 噬血gg  |  2023-01-22
主料:
上海青3棵鲜蘑菇6个

辅料:
菜籽油少许3片3个少许鸡精少许蚝油1勺白胡椒粉少许

蘑菇炒青菜的做法步骤

1.青菜掰开,清水提前浸泡半小时。

2.青菜斜刀切成段。

3.蘑菇切片备用。

4.姜切片,蒜拍碎。

5.起锅烧油,下入姜蒜爆出香味。

6.下入蘑菇片,翻炒断生。

7.下入青菜,继续大火翻炒。

8.加入一勺蚝油,少许白胡椒粉,鸡精,盐调味,大火翻炒入味即可。

9.起锅装盘。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 上海青
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