主料:
丝瓜,
1根,
鸡蛋,
2个
辅料:
浓汤宝,
1份,
油,
1勺,
盐,
少许,
鸡粉,
少许蛋香丝瓜汤的做法步骤
1.原材料:丝瓜,鸡蛋,家乐浓汤宝
2.丝瓜去皮切滚刀块
3.将切好的丝瓜放入淡盐水中浸泡防止变黑
4.鸡蛋打入碗中
5.加入盐和家乐鸡粉打散
6.锅中热油
7.放入丝瓜略炒
8.加入开水
9.沸腾后放入一份家乐浓汤宝煮沸
10.淋入蛋液
11.然后根据口味加入少许盐即可
小窍门&温馨提示
1.切好的丝瓜如果不马上烧的话,可以用淡盐水浸泡防止变黑
2.家乐浓汤宝已经有咸味了,盐可以不放
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汤类 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生 丝瓜
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